記者莊漢昌/台南報導

使用有機肥,有助於增強地力,關廟區曹姓筍農109年經台南市環保局鼓勵與輔導,首次在竹筍園施灌畜牧肥水,一年下來每公頃減少近2萬元化肥費用支出,產量增加逾一成,栽植出來的綠竹筍甘甜、爽脆,品質更勝以往。

曹農表示,長期施用化學肥料,土壤容易酸化、變硬,會逐漸失去地力,去年參加環保局舉辦畜牧肥水再利用宣導,在環保局輔導與媒合下與鄰近養豬場合作,將初步處理過的畜牧肥水引入自家筍園,一年下來減少化學肥的費用支出,綠竹筍產量增加一成(約5萬元的產值),成績很不錯。

環保局指出,與曹姓筍農合作的養豬場飼養700餘頭豬隻,業者將經廢水處理設備初期處理的畜牧肥水,以管線引入曹姓農友的筍田及鄰近的些許鳳梨田,一年的施灌量約3380噸(佔總廢水6成以上),施灌的面積約1.37公頃,不僅減少廢水處理設備的操作負擔,也省了不少電費以及水污染防治費。

市長黃偉哲表示,臺南市農產品品質優異,農田栽植與畜牧肥水合作促成循環經濟,幫農民減少化肥支出,牧場減少污染等,達到「資源再利用」及「節能」環保精神。

畜牧糞尿經厭氧發酵處理後成肥水,臭味低且富含有機質,透過管線輸送或以槽車載運至農田做肥分使用,對農友而言能減少化肥使用,增加土壤養分。畜牧廢水也減少排放至河川,減少繳交水污染防治費等,帶來多贏。

臺南市推動「畜牧糞尿回收再利用」政策以來,至110年8月止已有190家畜牧場加入,合作的農友約200名,總施灌量一年76萬公噸,施灌農地面積235公頃。施灌的作物有文旦、火龍果、芭樂、綠竹筍、飼料玉米、狼尾草等。

為加速推動畜牧肥水循環經濟,環保局今年新購置2輛肥水施灌車,已在4月投入載運,服務農民體驗畜牧肥水施灌之效益,以增加合作的意願。

環保局長謝世傑指出,今年推廣協助畜牧場申請畜牧肥水作為農地肥分使用,名額所剩不多,歡迎有興趣了解的畜牧場與農民加入,諮詢專業06-6564897。一通電話,專人服務。

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