記者黃村杉/新北報導

適逢綠竹筍盛產期,涼拌清爽的綠竹筍為夏日必吃聖品,為避免民眾端午連假期間前往傳統市場採買造成群聚,成為防疫破口,五股、八里、林口等三個區公所特別結合五股及八里農會及林口市場,透過網路平台,讓民眾免出門,動動手指就可線上選購送到家。

八里區長陳炳仲表示,6月至10月是觀音山竹筍盛產期,往年這個時節正是品嚐綠竹筍的最佳季節,今年新冠肺炎三級警戒期延長至6月28日,區公所為避免端午假期市場人滿為患,並呼應侯市長一直提醒「宅在家、助防疫」,特別結合八里區農會透過農會小農電舖訂購宅配到家服務,八里區農會黃金筍為全國首家取得綠竹筍產銷履歷的產品,提供採收後2小時急速預冷,保留如同剛採收後最鮮甜滋味的綠竹筍。

五股竹筍質地細緻、口感鮮甜

五股區長洪崇璉指出,觀音山位在五股、八里、林口界內,因地形與氣候得天獨厚,又有優質的火山土壤,得以產出質地細緻、口感鮮甜,品質可以媲美水梨般清脆多汁,歷來都是老饕的最愛,但是受到疫情的影響,農民銷售比較困難,目前五股農會以網路行銷讓您不用出門就可以品嚐品質最佳的觀音山綠竹筍,綠竹筍不過水(清洗)就以冷藏宅配,就跟在市場購買的一樣新鮮。

林口市場成立林口熊讚市場買菜網提供宅配服務

林口區長藍品畯表示,為鼓勵民眾宅配避免外出,彙整林口地區生活百貨、醫療用品及餐飲小吃等215家商家資訊,透過「守護林口大家庭」250家社區共3萬4000住戶,提供給社區民眾知悉,頗受各界好評,近來再加入林口市場成立的林口熊讚市場買菜網以及知名養心殿外送火鍋等商家,這次並與五股八里區合作,趁著竹筍季節推出,希望擴大區域合作的力量。

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